Speziale

Verduno Pelaverga
DOC

Questo vino nasce da uve Pelaverga Piccolo selezionate e raccolte meticolosamente a mano nei vigneti del comune di Verduno. Dopo la vendemmia le uve subiscono una fermentazione con macerazione sulle bucce di circa 6-8 giorni in tini d'acciaio a temperatura controllata. Il vino matura poi per un breve periodo di 5-6 mesi in vasche d'acciaio, a cui segue un affinamento in bottiglia per almeno 1-2 mesi. Il risultato è un rosso leggiadro, di grande bevibilità, sorprendente freschezza e unicità aromatica, con un colore rubino brillante e un bouquet inconfondibile di piccoli frutti rossi, arricchito da delicate note floreali. Ciò che affascina di questo vino sono gli inconfondibili sentori speziati, di pepe in particolare, che gli conferiscono un carattere unico, ecco perché "Speziale".

Il Verduno Pelaverga "Speziale" della cantina Fratelli Alessandria è un vino rosso unico, che incarna la tipicità e la fragranza di un vitigno autoctono raro, espressione autentica del territorio di Verduno.

Disponibile per:

Ristoranti

Wine Bar

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