Balciana
Verdiccio Castelli di Jesi Riserva Balciana | Sartarelli
Verdiccio dei Castelli di Jesi Classico Riserva
DOCG
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva "Balciana" di Sartarelli nasce da una vendemmia tardiva nell'omonima contrada, interpretando l’essenza più profonda e complessa del vitigno. La filosofia produttiva punta a esaltare la ricchezza estrattiva: una maturazione prolungata in pianta seguita da una lenta fermentazione in acciaio, volta a preservare la densità aromatica e la preziosa doratezza del colore. Il profilo sensoriale è dominato da avvolgenti sentori di miele, ginestra e una nobile scia di frutta esotica matura. Al palato è opulento e vellutato, con una sapidità minerale che dona equilibrio e un carattere straordinariamente persistente.
Il "Balciana" di Sartarelli è un vino di spiccata personalità che unisce la potenza della surmaturazione a una freschezza vibrante, perfetto per chi cerca l'eccellenza assoluta dei bianchi nati dalle colline marchigiane.
Disponibile per:
Ristoranti
Wine Bar
Enoteche e Gastronomie
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