Lagrein Rosé
Lagrein Rosé | Alois Lageder
DOC
Questo vino rosato nasce da uve Lagrein in purezza, coltivate in vigneti selezionati nelle zone di Bolzano e Ora. I terreni sabbiosi di origine alluvionale, gestiti secondo principi biodinamici, conferiscono al vino una particolare freschezza e una delicata mineralità. Dopo una pigiatura delicata e la fermentazione a temperatura controllata in acciaio, il vino affina per circa quattro mesi sulle fecce fini, sempre in acciaio, per preservare l'integrità aromatica. Il risultato è un vino dal colore rosso ciliegia chiaro e brillante, con riflessi rosso rubino. Al naso spicca un bouquet fresco e fruttato, con sentori di fragolina di bosco e ciliegia, accompagnati da lievi note minerali. Al palato è mediamente corposo, pieno e morbido, con una piacevole freschezza, chiudendo su un finale secco e piacevolmente persistente.
Il Lagrein Rosé di Alois Lageder è la delicata espressione di questo vitigno autoctono dell'Alto Adige.
Disponibile per:
Ristoranti
Wine Bar
Enoteche e Gastronomie
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