Barbera d’Alba
Barbera d’Alba | Fratelli Alessandria
DOC
Questo vino nasce da uve Barbera selezionate e raccolte meticolosamente a mano nei vigneti più vocati dell'Albese. Dopo la vendemmia le uve subiscono una fermentazione con macerazione sulle bucce di circa 6-8 giorni in tini d'acciaio a temperatura controllata. Il vino matura poi per un periodo di circa 5-7 mesi in vasche d'acciaio, a cui segue un affinamento in bottiglia per almeno 1-2 mesi. Il risultato è un rosso succoso, di grande bevibilità e notevole fragranza: al naso si presenta intenso e fruttato, con sentori ben definiti di ciliegia matura, prugna e frutti di bosco. Al palato vanta un corpo medio, una vibrante acidità tipica del vitigno e tannini morbidi e ben integrati che si fondono armoniosamente, culminando in un finale pulito e persistente, con una piacevole sapidità che ne esalta la freschezza e la grande versatilità.
La Barbera d’Alba della cantina Fratelli Alessandria è un vino rosso che celebra la generosità e la vivacità di uno dei vitigni più amati del Piemonte, incarnando l'essenza dell'Albese.
Disponibile per:
Ristoranti
Wine Bar
Enoteche e Gastronomie
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