Almaneti
Almaneti Brut Bianco | Librandi
Metodo Classico
Brut Bianco
VSQ
Questo spumante nasce da uve Chardonnay in purezza, coltivate su terreni argillosi e calcarei nella Val di Neto. La vinificazione segue rigorosamente il Metodo Classico: dopo la pressatura soffice a grappolo intero e la prima fermentazione in acciaio, il vino riposa sui lieviti in bottiglia per un periodo di 24 mesi. Il risultato è un Brut dal colore giallo paglierino, percorso da una bollicina fitta e persistente. Al naso, offre un bouquet elegante di frutta fresca e agrumi, arricchito da sfumature di pane tostato. Al palato si rivela fresco e di grande equilibrio, sostenuto da una vivace acidità e da una gradevole sapidità che ne prolunga il finale.
Il Metodo Classico Brut Bianco "Almaneti" di Librandi, il cui nome significa “Anima del Neto", è la massima espressione della vocazione spumantistica della Calabria.
Disponibile per:
Ristoranti
Wine Bar
Enoteche e Gastronomie
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