Mazzano
Mazzano Amarone Valpolicella Classico | Masi Cantina Privata Boscaini
Amarone della Valpolicella Classico
Veneto DOCG
Questo vino nasce dall'omonimo vigneto terrazzato, noto per la sua qualità sin dal XII secolo, i cui suoli calcarei conferiscono struttura e personalità unica. Prodotto esclusivamente nelle migliori annate e custodito nella Cantina Privata Boscaini. I grappoli di uve Corvina, Rondinella e Molinara sono selezionati e raccolti meticolosamente a mano e sono lasciati appassire nei tradizionali fruttai durante i freddi mesi invernali. Segue una lentissima fermentazione, un lungo affinamento di almeno 36 mesi in grandi botti di rovere e, infine, un ulteriore affinamento in bottiglia. Si presenta di un intenso rosso rubino granato. Al naso è opulento e complesso, con note di ciliegia matura e spezie dolci. Al palato è ricco, vellutato e strutturato con una buona persistenza. Questo lo rende un Amarone di altissima gamma, destinato a evolvere per decenni.
L'Amarone della Valpolicella Classico "Mazzano" è il prototipo dell’Amarone, un vino austero e maestoso che esprime l’eccellenza dei grandi Cru Masi.
Disponibile per:
Ristoranti
Wine Bar
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