Dosaggio Zero
Trentodoc Dosaggio Zero | Reví
Trentodoc Millesimato
Metodo Classico
Questo spumante nasce da un'attenta selezione di uve Chardonnay e Pinot Nero, espressione dei vigneti d'alta quota di Aldeno, dove il clima alpino e le brezze del Trentino donano acini di rara fragranza. Affina sui lieviti per almeno 36 mesi, un tempo sospeso che gli conferisce un'eleganza rigorosa e profonda. Si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, animato da un perlage finissimo e instancabile. Al naso, il bouquet è puro e verticale: emergono nitide note di mela renetta e agrumi, che sfumano in sentori di mandorla tostata e crosta di pane. Al palato l'equilibrio è magistrale: la naturale acidità è protagonista di un sorso asciutto, privo di zuccheri aggiunti, che chiude su una scia sapida e minerale di grande persistenza. Un Trentodoc di assoluta precisione, firma della famiglia Veronesi, che dal 1982 interpreta il Metodo Classico con dedizione artigianale e amore per la propria terra.
Il Trentodoc Dosaggio Zero di Reví è un'essenza di montagna, un calice che racconta senza compromessi la purezza del territorio trentino.
Disponibile per:
Ristoranti
Wine Bar
Enoteche e Gastronomie
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